رجوع
عسل الجرجير
عسل أردني طبيعي 100%

عسل الجرجير

عسل فاتح من أزهار الجرجير، بطعم رقيق ومميز لمحبي النكهات الخفيفة.

الحجم
الكمية
تصفّح باقي المنتجات ←

🎁 هذا المنتج متوفّر ضمن باقات

▶ شاهد المنتج

رحلة الجودة من مادبا إلى العالمية: كيف فاز عسل أبو زريق بـ 3 ذهبيات في لندن؟

شاهدوا قصة نجاح "مناحل أبو زريق" عبر شاشة رؤيا، وكيف استطاع العسل الأردني انتزاع 3 جوائز ذهبية عالمية في العاصمة البريطانية لندن.

مراحل استخراج العسل.. من الرحيق إلى العبوة #الأردن #هنا_المملكة

التعريف

عسل الجرجير الأردني البلدي عسل طبيعي يجمعه النحل من رحيق أزهار نبات الجرجير (Eruca sativa)، المنتشرة في السهول والمزارع الريفية وهوامش الأودية في شمال الأردن ووادي الأردن. يتميز بطابع زهري لطيف ونكهة خفيفة، ويُنتج خلال موسم إزهار الجرجير في الربيع، عندما تتفتح أزهاره الصفراء ويكثر رحيقها.

الاستخدامات

  • يُؤخذ ملعقة على الريق صباحاً كجزء من الروتين اليومي.
  • يمكن استخدامه لتحلية العصائر الطازجة والمشروبات العشبية.
  • يُضاف إلى الشوفان والمكسرات كخيار مناسب للفطور.
  • يمكن تناوله قبل النشاط البدني كجزء من النظام الغذائي اليومي.

الفوائد

  • يُعرف في الاستخدام الشعبي كغذاء يساعد على النشاط والحيوية.
  • يُستخدم تقليدياً للمساعدة في تقليل الشعور بالإجهاد والكسل.
  • يحتوي بشكل طبيعي على إنزيمات ومعادن موجودة في العسل.
  • يوفر مصدراً طبيعياً للطاقة من السكريات الموجودة فيه.

المذاق

نكهته ناعمة وحلاوته معتدلة، مع لمسة عشبية خفيفة وطابع زهري ربيعي واضح. يتميز بمذاق لطيف وسهل التناول دون مرارة أو حدة واضحة.

اللون

لونه أصفر ذهبي فاتح، وقوامه خفيف إلى متوسط الكثافة. وقد يتبلور مع مرور الوقت بشكل طبيعي، فتظهر فيه بلورات ناعمة ومتجانسة.

ملاحظات قبل الاستخدام

  • لا يُعطى للأطفال دون سن السنة.
  • من لديه حساسية تجاه النباتات الصليبية أو منتجات النحل، يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناوله.
  • العسل مصدر طبيعي للسكريات وقد يرفع مستوى السكر في الدم، لذلك يُنصح مريض السكري بتناوله باعتدال وبعد استشارة الطبيب.
  • تبلور العسل أمر طبيعي، ويُحفظ في مكان جاف ومظلم بدرجة حرارة الغرفة.

المواسم

يُجنى خلال موسم إزهار الجرجير في فصل الربيع بالأردن، عادةً بين شهري آذار (مارس) ونيسان (أبريل).

منتجات مشابهة

تقييمات الزبائن

لا توجد تقييمات لهذا المنتج بعد — كن أول من يشاركنا رأيه.